Die kanarischen Inseln, eines der Lieblingsziele deutscher Urlauber erhoben sich aufgrund vulkanischer Aktivitäten vor rund 20 Millionen Jahren aus dem Meer. Wobei das Alter der einzelnen Inseln schwankt. Die Inselgruppe, die aus 7 Haupt- und 6 Nebeninseln besteht liegen Im Atlantik, in unmittelbarer Nähe zu Afrika. Bekannt bei Touristen sind vor allem die Hauptinseln, Teneriffa, Fuerteventura, Gran Canaria, Lanzarote, La Palma, La Gomera und El Hierro. Weniger bekannt, aber auch Teil der Inselgruppe sind La Graciosa, Alegranza, Lobos, Montana Clara, Roque des Este und Roque del Oeste.
Alle Inseln gehören politisch zur autonomen Gemeinschaft Spanien.
Die Kanaren zeichnen sich durch ein mediterran-subtropische Klima aus, was zu ganzjährig angenehmen Temperaturen führt. Es wird auf den Kanaren selten zu heiß und selten wirklich kalt.
Der Tourismus ist die wichtigste Einnahmequelle der Inseln, wobei die meisten Touristen aus Großbritannien, Deutschland und Holland kommen